tai fun88 Big Mac và Diet Coke Hiệu ứng: Sodas ăn kiêng có thực sự dẫn đến số lượng calo tổng thể thấp hơn không?
tai fun88 số người tiêu dùng đến các cửa hàng thức ăn nhanh và đặt các bữa ăn có hàm lượng calo cao như phô mai và khoai tây chiên, sau đó chọn tai fun88 loại soda ăn kiêng với bữa ăn. Nhưng họ có thực sự tiết kiệm lượng calo không? Hay những đồ uống ít calo đó cung cấp cho họ đèn xanh để mua nhiều thực phẩm béo hơn? Theo tai fun88 nghiên cứu mới của UBC Sauder, những đồ uống ăn kiêng đó, trung bình, thực sự tạo ra số lượng calo thấp hơn đáng kể.
Nó là tai fun88 hiện tượng khó hiểu: Người tiêu dùng đi đến các cửa hàng thức ăn nhanh và đặt các bữa ăn có hàm lượng calo cao như phô mai và khoai tây chiên, sau đó gọi món ăn kiêng để rửa tất cả. Nhưng họ có thực sự tiết kiệm lượng calo không? Hay những đồ uống có Cal ít đó sẽ cho họ đèn xanh để mua nhiều thực phẩm béo hơn?
tai fun88 số nghiên cứu cho thấy mọi người có thể trải nghiệm hiệu ứng của Big Big Mac và Diet Coke - nghĩa là, bởi vì tai fun88 phần của bữa ăn của họ lành mạnh hơn, họ cảm thấy có quyền đặt bánh mì kẹp thịt lớn hơn, khoai tây chiên hoặc món tráng miệng. Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng việc đặt mua chế độ ăn kiêng pop có thể khuyến khích các thói quen tốt hơn, hoặc ít nhất là giảm tải trọng lượng calo.
Vậy đó là sự thật? Theo tai fun88 nghiên cứu mới của Trường Kinh doanh UBC Sauder, những đồ uống ăn kiêng đó, thực sự thực sự tạo ra số lượng calo thấp hơn đáng kể.
Đối với nghiên cứu, có tiêu đềNgười tiêu dùng có đặt nhiều calo hơn trong bữa ăn với chế độ ăn uống hoặc nước ngọt thông thường không? tai fun88 cuộc điều tra thực nghiệm sử dụng dữ liệu trường quy mô lớn, researchers used data from Canada-wide consumer surveys from the years 2000-2007, which included people’s “Food Away From Home” meal consumption.
Bởi vì McDonald, cung cấp thông tin dinh dưỡng của họ rộng rãi, bao gồm cả số lượng calo của họ và bởi vì các dịch vụ của họ phù hợp trên toàn quốc, nhóm nghiên cứu đã tham gia vào dữ liệu của người tiêu dùng liên quan đến các bữa ăn của McDonald, sau đó hợp nhất nó với các loại thông tin về hàng hóa nhanh.
Tổng cộng, họ đã kiểm tra khoảng 9.000 bữa ăn McDonald, liên quan đến hơn 2.000 người. Trong số đó, khoảng 64 phần trăm đã đặt hàng nước ngọt thường xuyên, 20 phần trăm đặt hàng pop chế độ ăn kiêng, và 16 phần trăm còn lại đã qua lại giữa hai người. Các nhà nghiên cứu cũng tập trung vào các bữa ăn giàu calo hơn (bữa trưa và bữa tối) và đồ uống lớn hơn (trung bình hoặc lớn), bởi vì họ sẽ chứng minh rõ ràng hơn Vịnh calo giữa những người đã gọi món ăn và những người chọn soda có đường. Bởi vì dữ liệu kéo dài bảy năm, họ cũng có thể thấy các mẫu trong hành vi mua hàng của mọi người.
Hồi Đối với tai fun88 người cụ thể, chúng ta có thể thấy năm, sáu, bảy lần, và chúng ta có thể thấy các mẫu cá nhân của họ là gì, ông nói, giáo sư danh dự của UBC Sauder Charles Weinberg (Anh ấy/anh ấy/anh ấy), người đồng tác giả nghiên cứu với nhà khoa học nghiên cứu Amazon Inc. Sina Ghotbi, và Phó giáo sư của Đại học Guelph Tirtha Dhar. Vì vậy, chúng tôi có thể kiểm soát các hiệu ứng cá nhân.
Sau khi tìm ra các con số, các nhà nghiên cứu không tìm thấy bằng chứng nào cho thấy người tiêu dùng sử dụng đồ uống ăn kiêng để biện minh cho những niềm đam mê khác. Trên thực tế, sau khi kiểm soát kích thước đồ uống và nhân khẩu học của người tiêu dùng, họ phát hiện ra rằng những người mua đồ uống ăn kiêng có số lượng calo tổng thể thấp hơn đáng kể: 298 calo ít hơn cho những người đặt tai fun88 loại đồ uống chế độ ăn uống lớn - hoặc ít hơn 18 muỗng cà phê đường - và ít hơn 156 calo cho những người đặt mua tai fun88 loại môi trường (khoảng 10 muỗng cà phê). Hơn thế nữa, tổng lượng calo thực phẩm mà họ đặt hàng đã không tăng lên khi họ gọi đồ ăn kiêng.
Nghiên cứu đánh dấu nghiên cứu thực địa đầu tiên để kiểm tra xem hành vi của Big Big Mac và Diet Coke có dẫn đến mức tiêu thụ calo lớn hơn hay không. Giáo sư Danh dự Weinberg cho biết, chúng tôi đang xem xét hành vi thực tế, không phải lý do tại sao mọi người tham gia vào nó, giáo sư danh dự Weinberg nói. Vì vậy, chúng tôi tập trung vào những gì mọi người thực sự làm.
Lúc đầu, câu hỏi có vẻ nhẹ nhàng, nhưng trong thực tế, nó nghiêm trọng, vì cuộc khủng hoảng béo phì ở Hoa Kỳ đã trở nên tồi tệ hơn đáng kể-từ 12 % số người trưởng thành ở Hoa Kỳ trong năm 1990-1991 đến 42,4 %. Hơn nữa, 85 triệu người Mỹ - 37 % dân số - dùng bữa trong tai fun88 nhà hàng thức ăn nhanh mỗi ngày.
Professor Emeritus Weinberg emphasizes that from a health perspective, drinking water with a meal is still the healthiest option, but for consumers who are set on soda, diet pop might represent a healthier alternative than sugary drinks.
Do đó, Giáo sư danh dự Weinberg nói rằng các cơ quan y tế có thể muốn suy nghĩ lại về lời khuyên của họ về nước giải khát. Nó không nhất thiết phải khuyên mọi người uống soda ăn kiêng, nhưng họ có thể không muốn thận trọng với nó-và làm cho chế độ ăn uống có sẵn nhiều hơn có thể tạo thành tai fun88 phần của chiến lược giảm tác hại hiệu quả.
Những người thích đi đến các nhà hàng thức ăn nhanh, và trong cuộc khủng hoảng béo phì, tai fun88 trong những thủ phạm chính là những người đã thêm đường trong bữa ăn của họ, Giáo sư Emeritus Weinberg nói. Nếu bạn là tai fun88 người thích uống nước ngọt có ga và bạn không sẵn sàng chuyển sang nước, thì đây dường như là tai fun88 bước trung gian bạn có thể thực hiện.
Trong khi đó, người tiêu dùng nên hiểu tác động của các quyết định của họ, ông nói.
Người dân đưa ra lựa chọn. Sẽ có những người nói, "Tôi thích hương vị của soda thông thường, và tôi muốn thưởng thức nó, Giáo sư danh dự Weinberg nói. Cẩu Nó không giống như bạn phải từ bỏ mọi niềm vui. Nhưng bạn nên biết về calo về niềm vui đó là gì, và nó chi phí cho bạn, sau đó đưa ra lựa chọn.
Ngôn ngữ phỏng vấn: Tiếng Anh